Улучшим условия для наших растений на многие годы!
В советские времена в нашей стране существовало целое министерство мелиорации и водного хозяйства, которое занималось вопросами орошения и осушения. У слушавшего новости об успехах советских мелиораторов обывателя складывалось впечатление, что мелиорация заключается в копке каналов и осушении болот.
На самом деле мелиорацией называются мероприятия, направленные на долговременное улучшение условий для произрастания растений. По сути мелиоратором является каждый добросовестный владелец земельного участка. Произвестковал хозяин свой огород, следовательно, на несколько лет улучшил почвенные условия для растений. Значит – мелиоратор. Читатели нередко задают нам вопросы о том, как, когда и где лучше вносить и можно ли смешивать навоз, золу или, к примеру, костную муку. А ведь все эти вещества – мелиоранты. О них мы сегодня и поговорим.
Не так уж и давно были времена, когда хозяева приусадебных наделов с каждого клочка своей земли стремились получить максимальное количество продукции. И семью нужно было кормить, и на рынок что-нибудь неплохо было отнести, продать. Лишняя копейка в семейном бюджете всегда пригодится. Нынче же всё больше у нас сограждан, для которых земля в первую очередь это место, где можно свой дом поставить. А рядом гараж, банька, вокруг газон, многолетние декоративные насаждения, цветочки.
Недавно наблюдал одного такого пригородного товарища. Покупал он саженцы снежноягодника для живой изгороди. Не чтобы от соседей отгородиться, а вокруг площадки с мангалом посадить. Ему нужно было 40 штук, а они по 350 рубликов каждый. Сторговался дядя по 320 и довольный повёз добычу в свои владения.
Подобный посадочный материал сейчас очень востребован.
Как правильно использовать богатство, лежащее под ногами
В конце сезона не поздно позаботиться о повышении плодородия почвы на своём участке – основы будущих урожаев. Для этого рачительные хозяева непременно занимаются компостированием, превращая самый доступный исходный материал – опавшие листья и садовые растительные отходы – в бесценный питательный перегной.
Если ещё недавно, в октябре, опавшая листва украшала сад, и по её мягкому ковру приятно было идти, то теперь яркий цвет листвы померк, и она превратилась в бесформенную бурую массу, которую сельские жители теперь нередко выметают со своих дворов прямо на дорогу, выбрасывают в мусорные баки. И тем лишаются возможности вернуть в свою землю значительную часть утраченного питания.
Когда капусту осенью квасят на всю зиму вперёд, одну её часть делают просто с морковкой. Ну, может быть, ещё некоторые любители добавляют в неё хренку. А вторую половину квашеной капусты стараются заквасить с клюквой. Она предназначается для использования в конце зимы и в весенние месяцы. Ягоды клюквы содержат бензойную кислоту, являющуюся сильнейшим бактерицидным соединением. Злее неё в этом плане только кислота муравьиная. Но она ни в каких ягодах и овощах не встречается. Капуста с клюквой благодаря бензойной кислоте и в июне сохраняет первозданную свежесть.
Мало кто знает, что существует ещё одна овощная культура, сок которой богат бензойной кислотой. Зовётся она любистоком, а в народе именуется любистиком, любим-травой и зорей лекарственной. Зелень любистока действует консервирующе на овощные заготовки не хуже клюквы.
Готовим теплицу к зиме
Готовить к зиме необходимо любую стационарную теплицу, будь то весенняя отапливаемая или это защищённый грунт на солнечном обогреве. Просто закрыть и уехать – это не дело.
Такое отношение как раз и приводит к проблемам, на которые жалуется наша читательница Ирина Серикова из Смоленска, приславшая письмо в редакцию: высаженные в теплице растения часто болеют, размножаются специфические вредители, элементы конструкции теплицы ветшают и чаще требуют ремонта и замены.
Семейство Мальвовые одно из наиболее многочисленных среди покрытосеменных растений. Одних только родов в нём почти 250. А видов, так аж 4465, многие из которых окультурены и имеют для человека колоссальное значение. Тут и хлопчатник, и гибискус, и джут, и кола, и тот же абельмош огородный, о котором мы недавно говорили. Кстати, бальсовое дерево, из которого был изготовлен знаменитый плот Тура Хейердала Кон-Тики, тоже относится к семейству Мальвовые.
Наш селянин удивляется, когда слышит, что в Греции одуванчики в огороде выращивают. У нас-то они сами растут так, что хоть в Грецию от них беги. А в странах северной Африки и Ближнего Востока, например, в огородах специально сеют просвирник. Тот самый, что у нас по помойкам и под кустами на неудобьях растёт в изобилии, а в США и Канаде он даже считается опасным инвазивным видом.