В прошлом тысячелетии артишоки выращивали только в субтропиках на Ближнем Востоке, в Марокко, Испании, Италии, Греции и на Юге Франции. В новом веке выращивание этого травянистого многолетника уже освоили в Германии и Польше.

Да и в России этот экзотический овощ стал появляться. Правда, пока только в южных регионах. Между тем в Орловской, Тульской, Рязанской областях, да и в Московской тоже, летние температуры ничуть не ниже, чем в той же Польше. Потепление климата сделало возможным выращивание артишока в средней полосе России.

Как сделать сливовый сад высокопродуктивным

В статье «Бизнес на сливе» мы рассказали о том, как правильно закладывать сливовый сад по интенсивной технологии.

Сегодня мы поговорим о том, как правильно ухаживать за этим садом, чтобы его продуктивность соответствовала вашим затратам и ожиданиям.

Для полноценной реализации сортового потенциала сливовых насаждений необходимо постоянное соблюдение комплекса агротехнических требований (это, разумеется, относится не только к сливе, но и ко всем остальным сортовым растениям).

В китайской медицине чего только не используется – от пыльцы хвоща до слюней летучей мыши. Наиболее широко применяется растительное сырьё. Одним из основных лекарственных растений там издревле была астильба китайская, которую древние китайцы, конечно же, не преминули ввести в культуру.

И росла астильба по всему Китаю почитай что в каждом дворе. Разумеется, европейцы, начавшие посещать Китай в средние века, не могли не обратить внимания на это растение. Тем более что в цветении астильба выглядит достаточно эффектно. А всё такое, что понравилось, добрые европейцы, конечно же, старались взять себе, отвезти в родные края и радоваться, обладая заморской диковинкой и награбленными богатствами.

О том, насколько полезна тыква, наша газета писала не раз и не два. Все её ценные свойства не перечислишь. Например, в её тканях содержатся ферменты, переводящие тяжёлые, плохо перевариваемые растительные белки в растворимые в воде пептоны и пептиды, которые легко усваиваются организмом. Поэтому свежая тыква рекомендована людям с пониженной кислотностью, а также тем, кто страдает почечной недостаточностью или воспалительными заболеваниями почек. Сок тыквы отличается высоким содержанием витаминов и уникальным составом ценных минеральных и биологически активных соединений, в связи с чем диетологи обязательно включают его в рацион людей, которым необходимо быстро восстановиться после тяжёлой болезни или длительных физических нагрузок.

Редис – не только весенний овощ. Он и летом естся прекрасно, а уж о зиме и говорить нечего. Салатик из редиски с крутым яйцом, зелёным лучком и сметанкой станет не последним среди украшений новогоднего стола. А уж как ему порадуешься на следующее после новогодней ночи утро, это вообще никакими словами не передать.

Большинство сортов редиса, которые используются для потребления в зимний период, такие как Красный великан, Осенний гигант или Зенит, не случайно имеют достаточно крупные корнеплоды. Способность корнеплодов к длительному хранению зависит от их размеров.

Наиболее известный и распространённый в России сорт репы – Петровская. Название сорт получил из-за того, что зимние сорта репы было принято сеять в день святых апостолов Петра и Павла, то есть на, как его называли в просторечии, Петров день. Но не все знают, что это правило распространялось лишь на Владимирскую, Рязанскую, Тульскую и юг Московской губернии. В Костроме и в Нижнем Новгороде, например, репу сеяли на третий день после Пятидесятницы, то есть ещё в июне. Иначе она не успевала поспеть до наступления устойчивого похолодания.

В наши дни из-за потепления климата в областях центральной России сроки посева способных хорошо храниться в зимний период сортов репы приходится сдвигать на начало, а то и на середину третьей декады июля. То есть сеять её как минимум на неделю позже Петрова дня.