В организме человека происходят как окислительные, так и восстановительные химические процессы. В здоровом сильном организме между этими реакциями существует паритетный баланс.
Если организм человека подвергается атаке патогенных агентов, будь то вирусы или бактерии, баланс может нарушаться, и организм не только борется с инфекцией, но и стремится восстановить баланс между окислительными и восстановительными реакциями. Помогают ему в этом различные вещества и соединения, потребляемые человеком с пищей.
В частности, очень полезны в этом деле антиоксиданты, которых больше всего содержится во фруктах и овощах. Особенно в зелёных, ведь хлорофилл очень мощный антиоксидант.
В саду птицы – неоценимые помощники, в большинстве случаев позволяющие хозяевам обходиться без обработки посадок инсектицидами. Чтобы они охотнее селились на вашем участке, необходимо не только развешивать в саду синичники, но и следить за их состоянием. Поздней осенью и зимой, когда птичьи домики пустуют, необходимо в них прибираться, а ветхие заменять на новые. Откладывать развешивание новых синичников на весну не нужно. Пусть у зимующих птиц будет сухое, защищённое от ветра место для ночёвок.
Большинство наиболее прожорливых, а значит, и самых полезных некрупных насекомоядных птиц не используют старых гнёзд. Ежегодно строят новые. Если на дне синичника осталось гнездо с предыдущего года, синица может свить новое поверх него, но только если больше ей негде приткнуться. Если же в домике кто-то уже дважды выводил птенцов, его больше никто не заселит.
До середины прошлого века в род Хелиантус наряду с топинамбуром и подсолнечником входил также и якон. Но позже то ли из-за количества тычинок, то ли из-за строения чашелистиков его «перевели» в род Смаллантус всё того же семейства Астровые. Так же, как два выше названных его родственника, якон был окультурен аборигенными народами Америки в качестве пищевого растения. И сейчас он в качестве такового достаточно широко выращивается.
Только не в России. У нас подсолнечник сеют на огромных площадях, топинамбур местами уже превратился в назойливый сорняк, а якон пока ещё мало кому знаком. Видимо, из-за того, что очень уж он теплолюбив. Надземная система погибает при 0о.
Улучшим условия для наших растений на многие годы!
В советские времена в нашей стране существовало целое министерство мелиорации и водного хозяйства, которое занималось вопросами орошения и осушения. У слушавшего новости об успехах советских мелиораторов обывателя складывалось впечатление, что мелиорация заключается в копке каналов и осушении болот.
На самом деле мелиорацией называются мероприятия, направленные на долговременное улучшение условий для произрастания растений. По сути мелиоратором является каждый добросовестный владелец земельного участка. Произвестковал хозяин свой огород, следовательно, на несколько лет улучшил почвенные условия для растений. Значит – мелиоратор. Читатели нередко задают нам вопросы о том, как, когда и где лучше вносить и можно ли смешивать навоз, золу или, к примеру, костную муку. А ведь все эти вещества – мелиоранты. О них мы сегодня и поговорим.
Не так уж и давно были времена, когда хозяева приусадебных наделов с каждого клочка своей земли стремились получить максимальное количество продукции. И семью нужно было кормить, и на рынок что-нибудь неплохо было отнести, продать. Лишняя копейка в семейном бюджете всегда пригодится. Нынче же всё больше у нас сограждан, для которых земля в первую очередь это место, где можно свой дом поставить. А рядом гараж, банька, вокруг газон, многолетние декоративные насаждения, цветочки.
Недавно наблюдал одного такого пригородного товарища. Покупал он саженцы снежноягодника для живой изгороди. Не чтобы от соседей отгородиться, а вокруг площадки с мангалом посадить. Ему нужно было 40 штук, а они по 350 рубликов каждый. Сторговался дядя по 320 и довольный повёз добычу в свои владения.
Подобный посадочный материал сейчас очень востребован.
Как правильно использовать богатство, лежащее под ногами
В конце сезона не поздно позаботиться о повышении плодородия почвы на своём участке – основы будущих урожаев. Для этого рачительные хозяева непременно занимаются компостированием, превращая самый доступный исходный материал – опавшие листья и садовые растительные отходы – в бесценный питательный перегной.
Если ещё недавно, в октябре, опавшая листва украшала сад, и по её мягкому ковру приятно было идти, то теперь яркий цвет листвы померк, и она превратилась в бесформенную бурую массу, которую сельские жители теперь нередко выметают со своих дворов прямо на дорогу, выбрасывают в мусорные баки. И тем лишаются возможности вернуть в свою землю значительную часть утраченного питания.