Огород для всех доход и прокорм, работа и веселье
На грядках крестьянке приходили на помощь муж, дети, лапти, полынь, старый горшок и чучело огородное. А всё потому, что огород – дело общее.
Лето для крестьянина – горячая пора. Мужчины с утра до ночи в поле. А домашняя работа и труды по огороду издавна лежали на женских плечах. Поэтому в народе говорили: «Огород – бабий доход».
Давался такой доход кропотливым ежедневным трудом. В огороде главная работа – полив и прополка. А самым разгаром прополки издавна считалось 19 июня – день памяти святого Иллариона: «Пришёл Илларион – дурную траву вон». Иначе сорняк всё забьёт, и урожая не будет.
В огородах Средней полосы России выращивали разные культуры.
О любимой птичке-щебетунье
Эта птичка, согласно народным поверьям, счастье в дом принесёт, своим гнездом убережёт человеческое жилище от беды и даже поспособствует скорому замужеству девицы на выданье.
Разгар лета, зной, ароматы цветущих трав не мыслятся без ласточкиного щебета. Эта чудесная птичка прилетает весной, селится рядом с человеком и украшает его жизнь.
Орнитологи утверждают, что семейство Ласточковых довольно велико – в него входит до 90 видов, которые встречаются на всех континентах (изредка некоторые виды долетают даже до Антарктиды, но там не гнездятся). В России гнездится 7 видов.
Про ангельские цветы, дьявольские когти и брюшко с камешками
Замечательное растение, от корней до плодов служащее человеку и лекарством, и отрадой, и защитой, шиповник любим народом. Разливающийся аромат цветущих кустов говорит о приходе настоящего лета.
Люди всегда относились к шиповнику с большим уважением, высоко ценили его целебные свойства, восхищались красотой и ароматом его нежных цветков, которые, как раньше примечали, распускаются 6 июня, в день свороборинового дерева, приветствуя приход настоящего лета.
Про кукурбитацин, лапоть, штаны и многое другое
Что нужно делать, чтобы «собирать огурцы с мешком?» На этот и другие «огуречные» вопросы в народе находились ответы, основанные на многолетнем опыте, наблюдениях и забавных традициях.
Русский стол без огурца – не стол. «Нет застолья без винца, нет стола без огурца», – говорили наши предки.
Что же это за растение?
Огурец относится к семейству тыквенные. Ботанически плод огурца (как и его родственников – тыквы, кабачка, арбуза, дыни) – это даже не ягода, а тыквина.