Методов и разнообразных средств покраски яиц существует великое множество. Попробуем сегодня рассмотреть традиционный способ – с помощью луковой шелухи, мало кто знает, что он позволяет получить большое количество различных результатов.
Для покраски луковой шелухой лучше брать бежевые яйца, они получатся ярче. У них, кстати, чаще всего и скорлупа попрочнее. Цвет будет более глубоким, если добавить шелуху красного лука (можно сочетать с обычным, а можно взять и только её). Чтобы окраска была более устойчивой, в воду стоит добавить немного уксуса – впрочем, это справедливо для варки яиц с любым красителем. Опускать яйца нужно в холодную воду. Варить на медленном огне – 8 минут от закипания. Хотя при желании можно и дольше. Для насыщенности цвета стоит оставить яйца остывать в той же воде, в которой они варились.
Чтобы яйца не растрескивались, достаньте их из холодильника заранее, пусть согреются до комнатной температуры. Можно также подсолить воду, считается, что это помогает.
Если вы предпочитаете идеально ровную окраску, то можно заранее сварить красящий раствор, прокипятив шелуху с полчаса, а потом её процедив. Насыщенность раствора напрямую зависит от того, сколько вы взяли шелухи, чем её будет больше, тем лучше.
Если вы не возражаете против того, чтобы окраска яиц была неидеальной – с переходами, волнами и пятнышками, то можете варить прямо с шелухой.
Кстати, при желании дефект можно превратить в эффект, если обложить яйцо скомканной луковой шелухой и обернуть марлей, то получится живописный мраморный эффект.
Можно, кстати, зарезервировать часть скорлупы каким-то другим материалом – тогда под ним останется непрокрашенный участок. Для этого годятся кусочки бумажного скотча, а можно намотать нитки (получатся полосочки), можно сделать какой-то узор воском или примотать с помощью, например, капронового мешочка из старых колготок какую-нибудь крупу, получится яйцо в светлую крапинку.
Точно так же можно примотать листочки любых растений, кружевные лоскутки или вырезанные, например, из клеёнки фигурки или элементы декора. Всё это, зафиксированное мешочком (он, кстати, может быть не только из марли, но и любой другой редкой ткани) отлично отпечатывается светлым контуром на скорлупе.
Наносить рисунок, между прочим, можно и уже на отваренное яйцо, например, процарапывая его иголкой – труд кропотливый, но эффект очень интересный. Хотя процарапать простейшие цветочки под силу даже тому, кто не считает себя художником.
Если хотите получить градиент – переход от тёмного к светлому, то запаситесь терпением. Найдите посуду, в которой можно установить яйца так, чтобы они хорошо держались и при этом оставалось место для красящего раствора. Яйца нам потребуются уже варёные. А дальше заливайте их тёплым (не горячим) луковым отваром. Сначала на половинку или треть. Дайте постоять, напитаться красителем. Затем добавьте ещё чуть-чуть. Потом ещё. У вас получатся полоски с переходом от тёмного цвета к светлому. Кстати, этот приём работает с любым красителем.