Если вас тревожат цифры на весах и вы решили стремиться к их уменьшению, то прежде всего не стоит делать резких движений и тем более отказывать себе в пище. Это, во-первых, бесполезно, а во-вторых, вредно для здоровья.  Но налаживать полноценное питание, ведущее к снижению веса, конечно же, придётся. Как это можно сделать?

Замените свои привычные тарелки на маленькие. Мозг, получивший визуальную информацию о том, что тарелка полна еды, быстрее отправит вам сигнал о насыщении. Да и идти за добавкой, возможно, вам будет лень – так вы вскоре привыкнете к меньшим порциям.

Обзаведитесь синими или серыми тарелками, есть исследования, которые утверждают, что такие цвета столовой посуды помогают уменьшить аппетит. 

Уберите от себя на время еды всё, что может от неё отвлекать: жуйте вдумчиво, медленно, тщательно и внимательно вслушивайтесь во все вкусы, которые ощущаете. Это тоже способствует насыщению и к тому же удовлетворяет нашу потребность в впечатлениях, в том числе и кулинарных. За столом нужно проводить не менее 15–20 минут.

Красиво сервируйте блюда, ведь мы едим в том числе и глазами – нашему мозгу очень важно и полезно любоваться пищей, которую мы едим.

Совет вставать из-за стола с лёгким чувством голода уже устарел – заканчивать трапезу нужно тогда, когда вы полностью насытились, но не переели. Именно поэтому не стоит спешить, велика вероятность «проскочить» момент насыщения.

Как вариант – попробуйте есть маленькой ложкой, десертной вилкой или даже палочками! Это удлинит трапезу и позволит вам провести за столом достаточно времени, чтобы услышать сигнал о насыщении.

Еды в тарелке должно быть достаточно, чтобы желание перекусить возникало не раньше чем через 3 часа после трапезы. Если вы проголодались через час, значит, ваш приём пищи был неполноценным. Чаще всего нам не хватает длинных углеводов (цельнозерновые продукты) и белков (мясо, рыба, молочные продукты, бобовые). Добавьте их в свою меню.

Неожиданное чувство голода может быть вызвано жаждой. Попробуйте выпить водички, лучше тёплой или даже горячей, часто этого бывает достаточно.

Заведите себе привычку чистить зубы после каждой еды – если желание что-то перехватить связано не с голодом, а просто со скукой, то, скорее всего, вам будет лень связываться потом с этой процедурой.

Наполните свою жизнь впечатлениями, заботой о теле, различными радостями – очень часто мы в еде ищем не утоление голода, а то, чего нам не хватает в других сферах жизни.