Человеческий организм спроектирован очень мудро – о многих проблемах или заболеваниях он заявляет определёнными симптомами. Если к ним прислушаться, то появляется вероятность захватить болезнь в самом начале. Различные вкусовые предпочтения тоже могут говорить о каких-то процессах, которые протекают в организме не совсем так, как было задумано природой.
Договоримся сразу, что ставить себе диагноз не будем, но воспользуемся полученной информацией для того, чтобы обсудить её с врачом, хорошо?
Если тянет на солёное. Дефицита соли сегодня мы практически не испытываем, прошли те времена, когда она была на вес золота. Для нас скорее характерно её избыточное потребление, поскольку она в изобилии содержится во многих продуктах, особенно заводского приготовления.
Однако тяга к солёному всё же может возникать, если есть проблемы с мочеполовой системой или щитовидной железой, при которых нарушается солевой обмен. Кроме того, дополнительную порцию соли организм может требовать при повышенных физических нагрузках, когда соль теряется с потом. Ну и, конечно, есть хрестоматийная причина любви к солёным продуктам – это беременность. В этот период в организме вследствие гормональных изменений, которые оказывают влияние на стенки сосудов, может падать давление. А соль, как известно, задерживает жидкость и тем самым увеличивает и её количество, циркулирующее по сосудам, и, как следствие, давление.
Если хочется горького. Вполне вероятно, что в организме вырабатывается недостаточно пищеварительных ферментов, горькое и острое стимулируют их выработку. Может быть также нарушена кислотность желудочного сока, стоит её проверить. Возможно повышение уровня холестерина в крови, в результате чего он откладывается на стенках сосудов. Острые и горькие продукты способствуют его расщеплению, но вряд ли могут полностью справиться с этой задачей. Так что стоит сдать анализ и посоветоваться с врачом по поводу медикаментозной терапии.
Если хочется сладкого. Неудержимая тяга к сладкому характерна для людей, переживающих серьёзный стресс и не умеющих его снижать другими, более безопасными способами. А также для тех, у кого нарушена выработка серотонина – гормона радости, что часто приводит к депрессии и желании получить его от быстрых углеводов. Повышается потребность в сладком и при нарушениях в эндокринной системе и начальной стадии диабета, а также, когда нарушено кровоснабжение мозга и он требует энергии в виде глюкозы – это бывает при различных формах остеохондроза, когда нарушается проходимость сосудов.
Варвара ГЛАЗУНОВА