Среди желающих похудеть интуитивное питание пользуется большой популярностью. И приносит массу разочарований, потому что похудеть с его помощью практически никому не удаётся. И это неудивительно. Потому что многие, кто считает, что питается интуитивно, на самом деле действуют совершенно неправильно. Итак, о чем нужно помнить при переходе на интуитивное питание?
Его основа: умение слышать себя и свои собственные, истинные желания, даже если они расходятся с общепринятыми.
Когда вы садитесь за стол, нужно очень внимательно прислушаться к себе и убедиться, что ваша цель – это действительно еда. И вы приступаете к ней не потому, что хотите сделать перерыв в работе, составить компанию близким людям, вознаградить себя за какие-то усилия или посмотреть что-то интересное по телевизору.
Умение слышать свои потребности в нас обычно заглушают с самого детства, когда вынуждают следовать общему режиму питания, заставляют есть то, что нам не нравится, и, наоборот, лишают того, что нравится. Так что отрабатывать это умение будет не так уж просто.
Если вы убедились, что за стол вас усадил голод, а не другие соображения, то нужно убрать все остальные раздражители: никаких книг, лекций и сериалов.
Важно сосредоточиться на вкусе, запахе, цвете, консистенции еды, внимательно к себе прислушиваться и определяться, что вам нравится, а что нет.
Постарайтесь почувствовать, что вам больше всего по вкусу и чего вам на самом деле хочется: холодного или горячего, твёрдого или мягкого, кислого или солёного… При этом необходимо отбросить все мысли о том, какие продукты полезны, а какие вредны.
Попробуйте есть как можно медленней, смакуя каждый кусочек пищи, который вы съедаете. Делайте паузы, прислушиваясь к себе. Возможно, при таком темпе вам будет достаточно половины вашей обычной порции. А, возможно, наоборот, окажется, что вы встаёте из-за стола голодным и потом незаметно «догоняетесь» перекусами.
Дайте себе возможность насладиться непривычными вкусами: если у вас есть потребность на бутерброд с вареньем положить кусочек селёдки – значит вашему организму это зачем-то нужно. Экспериментируйте и изучайте себя.
Будьте внимательны и к другим своим потребностям – отдыхайте, когда устали, спите, когда это вам необходимо, двигайтесь, когда этого хочется. Иначе интуитивного питания не наладить, важны все сферы вашей жизни.
Если вы когда-нибудь сидели на любой диете или любым способом ограничивали себя в пище, то у вас есть расстройство пищевого поведения и вам важно с ним разобраться, прежде чем пытаться внедрить интуитивное питание. Это очень важно!