В хозяйстве он вряд ли может чем-то пригодиться

Каждую осень мне приходится очищать наш рукотворный пруд от лишней растительности. Благо воды в нём к этому времени почти не остаётся, можно заходить в резиновых сапогах чуть не на середину. И вот залез я недавно в пруд и увидел примерно 30 растений рогоза. А ведь я с ним вроде покончил раз и навсегда. Ан нет, оказался очень живучим. Придётся снова вести с ним беспощадную борьбу. Но вот что интересно: ни на одном из ростков рогоза на этот раз нет характерных коричневых «початков», которыми он прежде всего и отличается от других растений. Почему? Это меня очень заинтересовало, и я, чтобы найти ответ на этот вопрос, погрузился в дебри интернета.

Когда я впервые увидел эти растения в нашем пруду, был уверен, что это камыш. Почему-то в голове с детства отложилось именно это название.

Потом сверился со справочником и оказалось, что это совершенно разные растения. Во-первых, относятся они к разным семействам (рогоз – рогозовые, камыш – осоковые). Во-вторых, имеют разное расположение листьев (у рогоза они растут на стебле, у камыша – отдельно). В-третьих, формируют разные соцветия (початок – у рогоза, метёлка – у камыша).

Важно не давать рогозу воли

Раньше на том месте, где выкопан пруд, никого рогоза не было. А когда появился в пруду, мы не придали этому особого значения. Мало ли какой водной растительности вырастает в нём за лето! И не трогали.

Но потом рогоза стало так много, что он стал мешать купанию. А берега пруда почти сплошь покрылись прочными длинными стеблями с не менее длинными жёсткими листьями. Издалека это напоминало посадки кукурузы. У листьев гладкая поверхность, но они очень плотные, похожи на прямую саблю. Я как-то даже слегка порезал об них ладонь, неосторожно махнув рукой.

Тем не менее захотелось поближе познакомиться с рогозом. Сначала сорвал, подержал в руке, помял початок (позже придумал для него своё название – «сигара»). Интересная штука! Но что с ней делать, непонятно. Подержал да выбросил на компостную кучу.

Попробовал выдернуть рогоз с корнем – не получилось. Растение оборвалось у самого основания. Взял лопату и откопал нечто вроде белой сплющенной трубки шириной сантиметра два с половиной.  Потянул, а она не кончается, уходит дальше, к другому растению. Стало понятно, почему рогоз так быстро распространяется по пруду: корневище пускает отростки, которые через несколько десятков сантиметров от исходного растения пробиваются наружу, формируют новые внешние стебли.

Дно и берега пруда под водой и грунтом превращаются в одну огромную «корзину», так густо они переплетены корневищами рогоза.

В общем, пришлось попотеть, прежде чем в пруду не осталось ни одной «рогозины». Лопатой выкапывал растение целиком, да ещё с комом земли, чтобы прихватить и часть корневища, выбрасывал или выносил на лопате наверх, укладывал в тележку и отвозил на приготовленное место.

Кстати, весьма плодородная почва там образовалась, ведь выносил из пруда куски придонного ила. Посадили там саженец сливы – он за короткое время вымахал в дерево!

Ну а рогоза в пруду не стало. Думал, навсегда, но ошибся.

Что пишут «теоретики» о рогозе

Честно говоря, я был поражён тем, как много сейчас информации о рогозе в интернете. И во всех публикациях утверждается: рогоз – исключительно полезное растение. Например, все авторы утверждают, что рогоз – это съедобное растение. Почти всё, целиком. Особенно ценны корневища рогоза, которые содержат до 15% крахмала, 7% сахара и 2% белка. И из сушёных корневищ рогоза, заготовленных поздней осенью или ранней весной, делают муку. На Кавказе из рогозовой муки с добавлением ржаной или пшеничной муки готовят пресные лепёшки. Также рогозовую муку (высушенные и измельченные корни) можно использовать для приготовления напитка, который используют в качестве заменителя кофе.

Уточняется: едят крупные белые корни! Рыжие корни – это старые, их лучше запекать.

Из всей этой информации я могу подтвердить только то, что корни у рогоза действительно бывают белые и рыжие (светло-коричневые). Вопросов гораздо больше. Кто в настоящее время из корневищ рогоза делает муку? Где и кто на Кавказе печёт пресные лепёшки из рогозовой муки? Дайте адрес, назовите имена «героев».

Кто-нибудь из авторов интернет-публикаций сам пил хоть когда-нибудь напиток из муки рогоза вместо кофе? И что, каков этот напиток на вкус?

Ответов, конечно, нет. Потому что всё это – сведения из прошлого, а для наших дней – благие пожелания. Скажем, чтобы из рогоза сделать заменитель кофе, надо кому-то и где-то собрать достаточное количество корневищ, очистить их от земли, промыть и высушить, перемолоть. То есть требуются немалые затраты времени, труда, электроэнергии. Ради чего? Разве напиток из рогоза вкуснее кофе?

Для чего может пригодиться рогоз

Знакомясь с десятками полезных качеств рогоза, я поначалу корил себя за то, что беспощадно, «с кровью» выдирал это ценнейшее растение из нашего пруда. Ведь растения рогоза, оказывается, годятся практически для всех случаев жизни. Авторы публикаций в интернете будто бы соревновались, придумывая причудливые способы использования рогоза. Пишут, например, что стебли рогоза используют как строительный материал для покрытия крыш домов, изготовления дверей, сооружения шалашей. Что-то не видел я до сих пор ни одной крыши, изготовленной из стеблей рогоза. Всё больше из современных материалов, даже из шифера мало кто уже делает кровлю.

А вообще, если судить по материалам СМИ, непонятно, как мы раньше обходились без рогоза? Шучу, конечно, но такой вывод напрашивается сам собой.

А есть ли реальные варианты использования рогоза в нашей жизни?

В подобных ситуациях я обычно мысленно определяю, сгодится ли тот или иной природный материал при топке печки в бане. Так вот, утверждается, что сухие, простоявшие зиму початки хороши при разведении огня. Пух прекрасно воспламеняется. А вот сырые летние початки так не сработают. Их нужно заранее сорвать, высушить.

Тут я, пожалуй, соглашусь. Хотя до сих пор при растопке прекрасно обхожусь газетной бумагой, берёзовой корой, картоном и другими подручными средствами. Но, возможно, топка бани станет более романтичной и даже экзотичной, если класть в печку в качестве растопки симпатичные плюшевые «сигары». Собрать их не стоит труда, всё равно выбрасывать. Оборвал – и в ящик, в сухое место. Зимой пригодятся.

Вот ещё информация к размышлению: стебли и листья используются для плетения корзин, матов и циновок, ковриков. Здесь я тоже не буду возражать. Сейчас в стране много безработных, которые от нечего делать берутся за какие-нибудь поделки. Наделают какое-то количество разных штучек и несут продавать. Находятся любители необычного, покупают. Мне, пожалуй, пригодился бы коврик из рогоза опять же для бани – в душевую. Покупать, ясное дело, не буду, но не против, если, скажем, внучка сплетёт дедушке. Но от неё не дождёшься – всё время уходит на смартфон.

И ещё. Говорят, рогоз очень важен для выживания в лесу. С натяжкой, но соглашусь. Заблудился где-то у болота, связи нет. Хорошо, если захватил с собой спички. Рогозом можно перекусить, его пухом разжечь костёр (даже в сырую погоду), из стеблей можно устроить укрытие. Вероятно, стоит иметь это в виду. Но неужели для шалаша не найдётся более подходящий материал?

Так почему же на рогозе не выросла ни одна «сигара»?

Ответа на этот вопрос я в интернете так и не нашёл. Есть две мысли. Первая: не на всех растениях, видимо, вырастают соцветия (початки). Вторая: рогоз в нашем пруду зародился заново, растения молодые, поэтому и не цвели. Впрочем, это не имеет большого значения. Я для себя решил: нам рогоз на даче не нужен. Одна морока. Уничтожу до последнего растения.

Наверняка найдутся читатели, которые не согласятся с этим утверждением. Это, скорее всего, те, кто заготавливает рогоз для своих нужд на стороне, а не на своих участках. Я их понимаю.

Юрий ВОЛОХОВ