В плодовом саду осенью обрезку можно начинать, не дожидаясь окончания листопада. Так как не известно, насколько морозной окажется зима, здоровые ветви осенью тревожить не нужно. Прореживание и формирование кроны отложите на весну. Осенняя обрезка должна быть санитарной. Во время неё вырезают больные, сломанные, трущиеся и усохшие ветви. В ряде случаев у старых яблонь и груш может быть удалена прикорневая поросль, а также побеги волчкового типа, расположенные глубоко внутри кроны.
В отличие от остальных садовых растений, которые можно обрезать как весной, так и осенью, актинидию и лимонник обрезают только после завершения вегетации. Весенняя обрезка приводит к «плачу» – обильному истечению сока из наносимых при обрезке ран. Это явление вызывает сильное истощение растений, иссушение отдельных плетей и может даже стать причиной гибели всего куста.
В связи с этим названные лианы следует обрезать осенью, когда прекращается активное сокодвижение, затухают ростовые процессы и растения переходят в состояние покоя. В этом случае после обрезки ранки успеют засохнуть, к весне закупорятся каналы, из которых мог бы выйти сок, и лианы будут в безопасности.
Обрезка актинидии и лимонника заключается в укорачивании сильных побегов, удалении загущающих ветвей и в вырезке большей части прикорневой поросли. Из молодых нулевых приростов оставляют только один самый сильный побег для формирования новой скелетной ветви.
Число скелетных ветвей на здоровом кусте при хорошем уходе должно быть на 2 больше его возраста. Таким образом, восьмилетний куст может иметь 10 скелетных ветвей. Но в дальнейшем число ветвей увеличивать уже не следует. Поэтому ежегодно оставляют число молодых приростов, равное количеству удаленных скелетных ветвей.
Так как смородина и крыжовник – исконные обитатели подлеска, весной они торопятся распустить листочки очень рано, до того, как проснутся почки на ветвях деревьев. Поэтому весной их обрезать не следует. Рано набухающие почки во время обрезки легко обламываются, что ведёт к снижению продуктивности кустов. В связи с этим обрезать смородину и крыжовник надо в конце сезона.
Обрезка ягодных кустарников сводится главным образом к вырезке из середины куста слабых нулевых приростов, в укорачивании на сильное ответвление обвисающих веток и в удалении старых, голенастых скелетных ветвей, несущих незначительное количество боковых веточек, на которых формируется урожай. Скелетные ветви вырезают кусками, которые так легче высвободить из куста, минимально тревожа обрастающие веточки. После обрезки из середины кустов удаляют весь скопившийся там растительный мусор.
Осенью принято обрезать также и черноплодную рябину (аронию), так как благодаря высокой зимостойкости никаких морозов в нашей зоне она не боится. У этой культуры главная проблема – загущение центральной части кустов. При их обрезке из основания куста следует удалить все слабые веточки и находящиеся в зоне сплошного затенения побеги. Кроме того, у кустов старше 12 лет необходимо ежегодно менять одну из скелетных ветвей.