В прошлом веке в СССР водосбор, больше известный как орлики, считался самым незамысловатым цветком, который почти как сорняк рос буквально повсюду. Его с детства все безошибочно узнавали по напоминавшим загнутый орлиный клюв шпорцам на цветках. Мало кому даже в голову могло прийти, что эти цветы могут быть не только сиренево-синими или светло голубыми. Везде они росли только такой окраски. И о существовании каких-то особых сортов этого цветка слыхом никто не слыхивал. Лишь после прихода в Россию рыночной экономики, когда стало важно найти и предложить рынку товар, который бы продавался намного успешнее других, вдруг замелькали на прилавках садовых магазинов и палаток пакетики с семенами розовых, кирпичных, тёмно-бордовых и пёстрых сортов цветка «Аквилегия», в которых мы с удивлением узнавали привычные орлики.

К настоящему моменту путём скрещивания евро-азиатских видов аквилегии с американскими, для которых характерны цветы жёлтого, оранжевого и красного цветов, выведены несколько сотен сортов этого растения с цветками самой разнообразной окраски и формы, включая густомахровые, с колеровкой до почти чёрного. Многие из них имеют настолько необычные цветки, что в них с большим трудом можно опознать водосбор. Их цветки иногда больше напоминают какие-то экзотические орхидеи или даже инопланетных пришельцев.

Тем, кто приобретёт семена необычного сорта аквилегии, следует знать, что выращивать эту культуру лучше через рассаду. Особенно если семян немного и куплены они не за маленькие деньги. Перед высевом семена аквилегии необходимо замочить на сутки, а затем подвергнуть холодной стратификации в течение 4 недель при температуре 1–3^о. После этого их высевают в посевной ящик, наполненный обычной огородной землёй в смеси с промытым крупнозернистым песком. Семена равномерно распределяют по поверхности обильно увлажнённой почвы, присыпают 0,5-сантиметровым слоем мелкого песка и накрывают посев плёнкой. Ящик устанавливают в теплицу или на солнечный подоконник.

Всходы в фазе четвёртого настоящего листа пикируют в грунт холодного рассадника без предварительного внесения минеральных удобрений. Высаживают растения по схеме 5х10 см без заглубления. Стекло или плёнку, закрывающие рассадник, забрызгивают мелом или извёсткой, чтобы рассада не погорела от прямых солнечных лучей.

На постоянное место рассаду высаживают в сентябре, размещая растения по схеме 30х40 см или в 1 ряд через 30 см. Высаживать аквилегию рекомендуется на частично затенённых участках с нейтральной или слабокислой, умеренно плодородной почвой.

Семена от растений собственного сбора на рассаду следует высевать в холодные рассадники под зиму. Весной они дают дружные всходы. Высаживать аквилегию можно не только на участках с декоративными растениями, но и в междурядьях сада. Во время цветения они привлекают полезных насекомых: шмелей и хищных наездников. Сжатую после цветения траву можно применять для приготовления инсектицидного настоя. Но работать с ней следует с использованием средств индивидуальной защиты, так как в траве присутствуют сапонины и синильная кислота.