Технология выращивания огурцов на подоконнике

Подумать только! В Антарктиде, практически на полюсе холода, на российской станции «Восток» учёные собрали урожай огурцов. За 60 дней после высадки рассады с одного квадратного метра было получено 16,5 кг зеленцов. Ну, конечно, не под открытым небом, и даже не в теплице, а в специальной культивационной камере.

Тем не менее этот опыт ещё раз говорит нам о том, что современные сорта огурцов можно выращивать не только в открытом грунте или в теплице, но и в домашних условиях, прямо на подоконнике. Соблюдая несложные условия, мы можем получать свежие огурцы даже зимой. И совершенно точно себестоимость этих огурчиков будет многократно ниже магазинных.

Начать выращивание комнатного огурца нужно с приобретения семян.

Покупать следует скороспелые партенокарпические (не требующие опыления) гибриды, предназначенные для выращивания в защищённом грунте. При этом следует иметь в виду, что длинноплодные гибриды имеют более высокую урожайность.

Идеальным субстратом для выращивания огурца на подоконнике будет смесь равных частей огородной земли, вермикулита и биокомпоста или по одной части вермикулита и огородной земли и двух частей зрелого компоста из кухонных отходов. Чтобы субстрат содержал достаточное количество доступных солей кальция и магния, на каждый литр смеси следует добавить столовую ложку доломитовой муки.

Посев

Посеять огурец можно уже в январе. Но в этом случае при выращивании рассады будет необходимо организовать досвечивание растений, чтобы общая продолжительность светового дня была не менее 14 часов. Сейчас в продаже несложно найти светодиодные потолочные блоки освещения размером 50х50 см. Их стоимость составляет около 1000 рублей. Подобного устройства для наших целей будет вполне достаточно. Прослужить такой светильник может не менее 10 лет. Он пригодится и для огурцов, и для выращивания рассады цветов, перца, баклажана и томатов. То есть в любом случае окупится уже в течение первого сезона.

Светильник располагают в 20 см над горшочками (кассетой), в которые посеяны семена. По мере роста растений светильник постепенно приподнимают, чтобы сохранить указанное расстояние до верхушек ростков. После появления всходов для ускорения их развития освещение должно длиться 20 часов (светлое время суток плюс досвечивание). После фазы второго настоящего листа продолжительность светового дня можно сократить до 18 часов, а после появления третьего листа – до 17.

Для выращивания рассады используют контейнеры или кассеты с объёмом ячеек 130 мм. Их заполняют хорошо увлажнённым субстратом и высевают в них по одному семени на глубину 2 см. До появления всходов засеянные контейнеры держат в тёплом месте, чтобы прорастание семян шло быстрее. С появлением всходов контейнеры переносят на подоконник и начинают досвечивание.

Пересадка

В фазе четвёртого настоящего листа рассаду высаживают в контейнеры объёмом 3 л, заполненные субстратом на ¾ объёма и имеющие на дне слой дренажного керамзита 4-5 см. В нижней части контейнеров обязательно должно иметься дренажное отверстие для оттока избыточной воды. Поливают посадки часто, но умеренно, используя для этого отстоянную воду с температурой около 35^о. Воду льют осторожно под корень, избегая брызг.

После увядания семядольных листьев производят досыпку земляной смеси почти до краёв посадочной ёмкости, чтобы подсемядольное колено оказалось засыпано землёй. Это вызовет отрастание придаточных корней и будет способствовать улучшению обеспечения растений почвенной влагой и питательными элементами.

Опоры

Огурец – лазающая травянистая лиана. Ему требуется опора, за которую он мог бы цепляться своими усиками. Поэтому рядом с растениями необходимо установить вертикальную шпалеру. Элементы шпалеры должны иметь диаметр не менее 3 мм. За более тонкие перекладины усики не цепляются, не воспринимая их как надёжную опору.

Подкормки

Как только в пазухах листьев появятся первые цветки, следует начинать давать растениям жидкие подкормки. Для этого используют поочерёдно органо-минеральную смесь и полностью растворимое комплексное минеральное удобрение. Удобрительный раствор должен иметь концентрацию 0,4-0,5%.

Подкармливают огурец не реже одного раза в 2 недели. В период интенсивного плодоношения, когда продолжительность естественного освещения превысит 12 часов, интервалы между подкормками сокращают до 10 дней. Подкормочный раствор так же, как и поливная вода, должен иметь температуру около 35^о.

Опрыскивание

Так как в отапливаемых помещениях зимой воздух имеет низкую влажность, кроме поливов огурцу будет полезным частое опрыскивание листьев тёплой водой. Благодаря этому в светлое время суток устьица будут постоянно открыты, что позволит им улавливать нужный для фотосинтеза углекислый газ, и продуктивность растений будет более высокой. Опрыскивания производят в течение всего дня до наступления сумерек, после этого прекращают.

Вентиляция

В ночное время необходимо приоткрывать форточки, чтобы немного снизить температуру в помещении. При температуре 17-18^о растения менее интенсивно дышат и поэтому меньше расходуют на дыхание пластических веществ. Но при этом их устойчивость к болезням несколько снижается. Если листья будут влажными, это может спровоцировать заболевание огурца мучнистой росой. Надо, чтобы к моменту открывания форточки листья просохли.

Прищипывание

Если для растений созданы максимально благоприятные условия, растения начинают формировать из пазух листьев боковые побеги. Как только на таком побеге появляется первая завязь, его макушку необходимо прищипывать. Боковые побеги в большинстве случаев затенены листьями, расположенными выше. Из-за этого они не могут полноценно фотосинтезировать. Поэтому нельзя позволять боковым побегам развиваться. На их ненужный рост будут напрасно расходоваться пластические вещества, что приведёт к снижению продуктивности посадок.

Сбор урожая

Скороспелые гибриды огурца могут зацветать уже через 5 недель от полных всходов. При правильном уходе зеленцы растут быстро, но к исходу седьмых суток после увядания цветка их рост прекращается. Дольше держать зеленцы на плетях не имеет смысла. Поэтому зеленцы собирают именно в возрасте 6-7 суток. Это обеспечивает достижение максимальной продуктивности растений.

Срывать зеленцы рывком нельзя – можно повредить плети. Наиболее разумный способ – аккуратно срезать зеленцы ножницами или чем-то подобным. Срезать зеленец нужно вместе с «хвостиком», на котором он висит; но при этом стараться не повреждать плетей и листьев.

Ограничение роста

Стебли огурца растут быстро и уже через 6-8 недель могут достигать верха окна. Их дальнейший рост в высоту становится нецелесообразным. Поэтому вдоль верхнего края остекления, сантиметров на 5 ниже него, надо заранее подвесить горизонтальную планку, через которую можно будет перекидывать главный стебель, чтобы он продолжал рост, уже свисая с опоры.

Вредители

Главный враг огурца, растущего на подоконнике, – паутинный клещ. Яйца этого вездесущего вредителя имеют диаметр всего 20 микрон. Самки прикрепляют их к тончайшей паутине. Когда фрагменты такой паутины по какой-либо причине отрываются, ветер может нести их вместе с яйцами тысячи километров. Поэтому клещ обитает на всех континентах, кроме Антарктиды. Достаточно лишь одному яйцу клеща попасть на лист огурца, и через 2-3 недели он заселит все растения на подоконнике.

По названной причине необходимо запастись препаратами для борьбы с клещом и небольшим опрыскивателем. Если на листьях растений появятся хотя бы малейшие нехарактерные точки и краешки листовых пластинок начнут желтеть, это укажет на первые признаки появления клещей и должно стать сигналом для немедленного проведения обработки.

Андрей ПОПОВ, агроном