Про Масленицу, широкую да разгульную
Празднование Масленой недели берёт основу в языческой Комоедице и по сей день сопровождается древними разными обрядами и обычаями.
Масленица – один из любимейших русских национальных праздников. А пришла она на смену другого торжества – Комоедицы.
Комоедица – один из древнейших славянских праздников, он связан с днём весеннего равноденствия, означавшим начало настоящей весны. Потому в этот день происходило прощание с зимой, сжигание чучела зимы – Морены – и торжественная встреча весны.
Комоедица – время прощаться с зимой и впускать в дом весеннее обновление. Но сначала нужно было освободить место для нового счастья. Перед праздником обязательно мыли полы, столы и лавки. Выметали весь сор из углов дома. Часто хозяйки старались успеть постирать половики, полотенца и покрывала. Избавлялись от сломанных вещей – их сжигали на дворе вместе с мусором.
И главное – почитали медведя! Утром, до завтрака, торжественной процессией с песнями, плясками и прибаутками приносили великому Медовому зверю в лес «блинные требы» – первые праздничные блины, и раскладывали их на пеньках.
Наши предки называли медведя «ком» (отсюда – «первый блин – комам», то есть медведям). Комоедица недаром приходилась как раз на время пробуждения комов, их, голодных да сердитых, следовало накормить – умаслить вкусными подношениями.
Комоедицу обычно начинали праздновать за неделю до дня весеннего равноденствия и продолжали празднество неделю после.
С приходом на Русь христианства началась борьба с языческими традициями. И Комоедица подверглась запретам. Однако народ не сдавался, и со временем произошло сращение старых и новых традиций. Последняя сплошная (то есть без постных дней в среду и в пятницу) неделя перед Великим постом – Масленица – унаследовала от своей предшественницы Комоедицы обильные застолья и шумные гулянья. Правда, с двухнедельным разгулом церковь всё-таки смириться не могла и сократила его до одной недели.
И сегодня целую Масленую неделю люди прощаются с надоевшей зимой. И в преддверии Великого поста перестают употреблять мясную пищу, не случайно Масленая неделя называется мясопустной. Зато, пока ещё можно, налегают на молочную жирную пищу, вдоволь сдабривая горы блинов сливочным маслом – потому неделя и зовётся Масленицей. В эти сытные дни нужно наесться и нагуляться вдоволь, от души, чтобы было что вспомнить в Великий пост. В этом году он продлится с 18 марта по 4 мая, а 5 мая – Пасха.
В традиционном русском быту Масленая неделя стала самым ярким, жизнеутверждающим праздником. Масленица называлась честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей. Говорили, что она «целую неделю пела-плясала, ела-пила, в блинах валялась, в масле купалась».
Масленица отмечалась по всей России и в деревнях, и в городах. Её празднование считалось для всех русских людей обязательным: «Хоть себя заложи, а Масленицу проводи». Ведь неучастие в масленичном веселье могло повлечь за собой, по поверью, «жизнь в горькой беде».
Главный атрибут Масленицы – блины, блюдо обрядовое, используемое в помине почивших. Потому совершенно логично поедание этой выпечки в огромных количествах на проводах зимы: считалось, чем больше блинов съешь, тем быстрее зима уйдёт. Кроме того, блины – вкусный круглый символ Солнца. И чем больше блинов съешь – тем больше солнца будет, тем быстрее весна наступит. В общем, ситуация безвыходная, не объесться блинами на Масленицу возможности не оставляющая.
Поэтому уже накануне Масленицу в некоторых областях встречали блинами, которые раскладывали на возвышенные места с песнями и призывами: «Приезжай ко мне в гости, Масленица, на широк на двор: на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешаться!»
Первые три дня Масленой недели шла подготовка к празднику: привозили дрова для масленичных костров, как когда-то в Комоедицу убирали избы.
Каждый день Масленой недели носит своё имя и связан с разными традициями.
Понедельник и вторник – Встреча и Заигрыши, когда праздник только ещё как бы пробуется на вкус, встречается всеми его участниками, начинает играть с ними. Хозяйки пекут блины. Первый блин отдают нищим, чтобы они помянули души умерших родственников. В понедельник родители устраивают встречи с замужними дочерьми.
Со вторника начинаются гулянья – катания с горок, на санях и на каруселях. И самое главное – сватовство и смотрины, когда молодые люди заигрывают друг с другом.
Лакомка-среда – время повсеместного объедания блинами со сметаной, маслом, мёдом и сладким сгущённым молоком.
Разгуляй-четверг – самый разгульный день широкой Масленицы. Катались на санях «по солнышку»: объезжали деревню по часовой стрелке, помогая солнцу прогнать зиму.
С четверга всякая работа прекращалась. Празднование широкой Масленицы из домов переносилось на улицу, где заранее были построены всевозможные качели, балаганы, ледяные горки, снежные городки. Огромные самовары и горы блинов выносились на улицу, каждый мог подкрепиться горячим на морозе. Разыгрывалось взятие снежного городка, штурм ледяной крепости, всегда заканчивавшийся грандиозными кулачными боями. Несмотря на вполне реальные телесные повреждения, после сражения, дружно обнявшись и попросив друг у друга прощения, все продолжали отмечать Масленицу.
В пятницу, на Тёщины вечёрки, зятья отправлялись к тёще на блины, либо она приходила на блины в гости к зятю.
В субботу – Золовкины посиделки. Невестка угощала сестру мужа, от имени своих родных дарила ей подарки.
Воскресенье называется Прощёным. В этот день заканчивается Масленая неделя. Все просят друг у друга прощения за вольные или невольные обиды. Вечером этого дня проходят широкие гулянья со сжиганием чучела Масленицы.
Основное блюдо недели – блины. Ещё только приступая к их выпеканию, наши предки загадывали, каким будет этот год, что он принесёт – благополучие или убыток. Если первый блин получался пышным и румяным, то год будет богатым; если бледным и тонким – ждали больших трат. Чтобы «закрепить результат», старались на Масленицу выкинуть старые вещи, тогда в этом году их место займут обновки.
Многие хозяйки стремились испечь тонкие, «кружевные» блины, верили, что первый тонкий, то есть удачный, блин – к лёгкому, а толстый – к тяжёлому году.
Если первый блин перевернулся легко, то девушка скоро замуж выйдет, а если он пристал к сковороде, то ещё три года ей жить с родителями. Если блин припёкся по центру, то муж будет верным, а если сбоку – будет заглядываться на других. Если у блина ровные края, то предстоящее замужество будет счастливое, а сколько дырочек получилось в блине, столько будет детей.
Если заходили нежданные гости в дом, то им особенно радовались – считалось, что именно они приносят на Масленицу в дом счастье.
Обращали внимание, кто первым возьмёт первый блин со стола. Если это мужчина – первый ребёнок у молодых будет мальчиком, если женщина – девочкой. Так же и в Прощёное воскресенье, когда молодые раздавали блины прохожим, смотрели: если блин первым взял мужчина, то и первенец в семье будет мальчиком.
Блины укладывали на блюдо и предлагали к ним разные вкусности. Девушки на выданье смотрели, каким блинам избранники отдают предпочтение. Считали, что блины со сливочным маслом предпочитают спокойные и сдержанные мужчины, с икрой или с мясом – умные и работящие, со сметаной или с мёдом – романтики, с рыбой – искатели острых ощущений, с творогом – «большие дети», не способные на поступки, а с вареньем – и вовсе незрелые и не определившиеся в жизни молодцы.
Обращали внимание и на количество блинов, оставшихся после гостей: сколько их осталось, столько лет девушке ждать свою судьбу. Отсюда следующая примета: все блины разобрали – семью будет ждать счастье.
В ночь на Прощёное воскресенье, чтобы приснился настоящий вещий сон, перед сном нужно было съесть подсоленный блинчик.
В Прощёное воскресенье до вечерней службы блины нужно было обязательно все доесть – начинается Великий пост! И надо ещё успеть сжечь чучело Масленицы, выкрикивая: «Масленица, прощай! Уходи, зима с морозами!»
Елена КУЛАКОВА