Семена овощей дорожают непрерывно. И не всегда явно. Вроде был в прошлом году пакетик за 15 рублей, и сейчас те же 15 рублей. Но только в прошлом году в этом пакетике было 2 грамма семян, а нынче только 1, или ещё меньше. Но чтобы тем же редисом засеять грядку в 10 квадратных метров потребуется не менее 45 граммов семян. Вот и считайте, почём эта редисочка в итоге вам обойдётся…
А если человек в существенной степени со своего огорода питается, и выращивает редиску для рынка, чтобы пополнить семейный бюджет за счёт ходового сезонного товара, то ему покупать семена в магазине абсолютно не выгодно. Надо иметь свои. В частности, семена редиса можно начинать выращивать прямо сейчас.
Редис от первых весенних посевов достиг потребительской спелости. Производя уборку молодых корнеплодов, следует наиболее крупные, без механических повреждений, имеющие правильную форму и насыщенную окраску отложить на семена.
У отобранных корнеплодов на треть укорачивают стержневой корень и обрезают в 4–5 сантиметрах выше точки роста все листья, кроме самого молодого. После этого маточные корнеплоды заворачивают во влажную ткань или в мох сфагнум, помещают в полиэтиленовый пакет и на 80-90 часов кладут в овощной ящик холодильника на яровизацию. В прохладных влажных условиях в верхушечной почке происходит закладка цветоносов.
Пока происходит яровизация, готовят почву на выделенном под посадку семенников участке. Участок должен быть хорошо освещённым с глубоким залеганием грунтовых вод, защищённым от сильных ветров. Земля должна быть средней по механическому составу и иметь нейтральную реакцию. Лучше всего размещать маточники редиса после томатов, огурца или кабачка. Нельзя отводить место там, где в предыдущие менее чем 4 года выращивались овощи капустной группы.
При подготовке почвы вносят зрелый компост, а также по 20 граммов суперфосфата и 15 граммов калийного удобрения на каждый квадратный метр. Землю глубоко перекапывают и выравнивают, после чего нарезают посадочные борозды с междурядьями 50 сантиметров.
Маточные корнеплоды редиса высаживают через 30-35 сантиметров друг от друга в ряду. Их заглубляют в почву таким образом, чтобы точка роста находилась на 2 сантиметра ниже уровня поверхности. После высадки в ясную погоду обязательно проводят полив.
После того как корнеплоды приживутся, и обозначатся рядки, начинают междурядные обработки. На первом этапе растениям требуется надёжная защита от крестоцветной блошки, тли и капустной мухи. Для уничтожения вредителей используют самые современные и эффективные препараты. Недопустимо наличие ближе 200 метров от маточника цветущих растений дикой редьки. Она легко переопыляется с редисом.
После окончания цветения редиса и формирования стручков, над маточником натягивают сетку от птиц, которые способны уничтожить большую часть семян. Кроме того, регулярно проводят обработки против насекомых-вредителей. К уборке приступают, когда стручки побелеют, а семена достигнут стадии восковой спелости. Семенники скашивают, высушивают под проветриваемым навесом и обмолачивают.