Про Димитриевскую субботу и Димитриев день

Последняя родительская суббота календарного года была установлена для поминовения воинов, отдавших жизнь за веру и Отечество, но со временем стала поминальным днём всех предков, связующим своими традициями многие поколения.

Димитрий Солунский (III в.) – христианский святой, почитаемый в лике великомучеников. Димитрий во времена гонений на христианство проявил себя как открытый христианин, проповедовал в греческих Фессалониках и обратил в христианство многих жителей. Память святого Димитрия совершается в Православной церкви 8 ноября (26 октября по старому стилю). Святой Димитрий считается покровителем современного города Салоники и военного дела.

На Руси день великомученика Димитрия был большим праздником, утреннюю службу совершал сам патриарх в присутствии царя.

В этот день поминали всех воинов. Поминовение это начиналось ещё в предшествующую этому дню субботу, которая так и называется – Димитриевская суббота.

Традиция проведения Димитриевской субботы была установлена великим князем Дмитрием Донским в память о павших на Куликовом поле воинах. В прежние времена в русской армии в этот день во всех воинских частях служились панихиды о воинах, «за веру, царя и отечество на поле брани убиенных» при обязательном присутствии всех чинов. Начальствующие офицеры объясняли низшим чинам значение церковного поминовения, обращая внимание на важнейшие битвы из истории нашего отечества – Куликовскую, Полтавскую, Бородинскую, воспитывая в них гордость за русскую армию.

Ввиду того что по субботам православные посещали церковь, поминали они не только погибших на поле брани, но и всех умерших родственников. Православная церковь называет всех усопших «родителями», потому что они уже не принадлежат нашему миру, а относятся к «роду отцов». Так Димитриевская суббота стала родительской, последней родительской субботой в календарном году, когда принято почитать предков. Говорили: «Живы родители – почитай, умерли – поминай».

После церковной службы посещали кладбища, со слезами вспоминали отцов и дедов, устраивали в память о них ритуальные плачи. Поэтому Димитриевскую субботу и стали называть в народе Дедовские плачи.

Наши предки подметили, что в этот день природа – и та плачет дождём или снегом, скорбит весь белый свет.

Полагалось отплакаться и девушкам-сиротам, которые планировали скоро выйти замуж, попросить у умерших родителей благословения на брак. Плакать принято было в голос, ведь женщины в стародавние времена никогда не плакали в подушку. Они верили, что «перо слёзы пьёт», и потом их слёзы останутся при них, лежащих на этой подушке, или перейдут к человеку, который когда-нибудь на эту подушку ляжет. Поэтому, если сон у человека был неспокойным и тяжёлым, то в первую очередь меняли подушку на новую, незаплаканную.

На Дедовские плачи у могил принято было просить: «Поминайте и вы нас». Поминать умерших трапезой на кладбище было не принято, равно как и оставлять еду на могиле. Но в некоторых губерниях бытовал обычай, по которому повенчавшиеся в октябре (ведь по старому стилю Дедовские плачи приходились на октябрь) пекли к этому дню особые «поминальные пироги» и относили их на кладбище.

Повсеместно уже по приходе домой накрывали обильный стол, с которого полагалось дать еды нищим. В Вятской губернии в Димитриевскую субботу закалывали старую наседку, трижды высидевшую цыплят (её называли троецыплятница, куретёна) и устраивали трапезу для вдов и старух.

Интересно, что кое-где поминки начинались ещё в пятницу, они бывали постными и назывались «дедами», а в субботу продолжались, были скоромными и назывались «бабами». В Литве и Белоруссии Димитриевская суббота называлась «Пиром козла» и сопровождалась гуляниями с ряжеными.

В пятницу же, перед родительским днём, чисто убирались, мылись в бане, где оставляли ведро чистой воды и новый веник для душ предков. Вечером начиналось празднование: в избах после ужина хозяйка накрывала стол новой скатертью, ставила еду и приглашала предков. Считалось, что в Димитриевскую субботу души предков спускаются на землю, чтобы посмотреть, как сохраняется память о них, как сберегают люди оставленное наследство.

В субботу с утра готовили кутью, блины, яичницу, мясо. Каждая хозяйка старалась наготовить побольше разных кушаний. В богатых семьях на стол ставилось не менее двенадцати блюд.

К этому дню выкармливалась и закалывалась свинья. Традиционным блюдом праздничного стола была фаршированная свиная голова. Из свиных и говяжьих ног варили студень. Готовили обязательно и ритуальные блюда: кутью, блины, овсяный, медовый или клюквенный кисели, сыту. Пекли пироги с начинкой из творога, капусты, каши или без начинки. Обязательными блюдами были и щи со свининой, говядиной или солониной, ветчина с хреном, кутья, каша крутая или размазня с маслом и молоком, лапша жирная или молочная, жаркое из баранины, свинины или говядины, также подавали на стол всевозможные соленья.

Поминальная трапеза была вкусной и обильной, обязательно включала в себя блюда и напитки национальной кухни.

Торжественный поминальный ужин длился довольно долго, все вели себя сдержанно. Старшие члены семьи как бы подводили итоги прожитого года, задумывались над смыслом жизни. Вспоминали лучшее в своих умерших родственниках, те поступки, которыми могло гордиться не одно поколение рода, все дела, черты характера предков.

Для молодёжи это был своеобразный урок истории рода. Они впитывали любовь и уважение к ближним, своему наследию, перенимали семейные традиции. Такие трапезы не давали прерваться нити, связующей многие поколения людей.

За обедом откладывали по одной ложке в отдельную посуду, которую оставляли на ночь. Также наливали в отдельную посуду воду, в рюмку – водку или вино. Всё это оставляли на столе до утра и вешали полотенце, чтобы ночью «души умерших умылись и пообедали».

Свои приметы, связанные с этим днём, были у торговцев. Им запрещалось на Дедовские плачи есть хлеб. Торговцы зерном в этот день старались не переезжать с места на место, чтобы не спугнуть удачу.

Димитриевскую субботу отмечают в субботу, ближайшую к Димитриеву дню. В этом году и Димитриевская суббота, и Димитриев день следуют один за другим.

Димитриев день 8 ноября считался началом полугодия, продолжающегося до 6 мая – Юрия (Георгия) Весеннего, который открывал второе полугодие. Говорили: «Святой Димитрий приносит зиму, а святой Георгий – лето», «В Димитриев день зима лезет на плетень», «Пришёл к нам святой Димитрий на белом коне». Пограничный характер праздника отразился в поверье, согласно которому в ночь на Димитриев день (как и на Юрьев день) ведьмы сбрасывают с неба луну, превращают её в корову и доят.

В одной народной сказке оба святых – близнецы-братья, но за святым Димитрием – старшинство. Он ездит верхом на огненном коне и является властелином зимы: в Димитриев день святой Димитрий тряс своей белой бородой, и из неё сыпался первый снег. В некоторых областях в Димитриев день устраивали колядки, «тогда крестьяне давали хлеб зерном» колядовщикам.

В южных районах этот день называли «полезником» – как гостя, который первым перешагнул порог дома. Если он человек добрый и зажиточный, верили, что и будущий год уродится богатым.

Димитриев день отмечал завершение осеннего брачного сезона, так как только до этого дня (в преддверии Рождественского поста и последующих праздников) можно было засылать сватов.

К этому дню заканчивались сроки долговых обязательств и хозяйственных договоров. Кое-где в Димитриев день устанавливали новый деревянный календарь, на котором обозначали размеры долгов, а также имена должников и заимодавцев.

Димитриев день обозначал также завершение скотоводческого года, начинавшегося в Юрьев день. И святые Юрий и Димитрий считались покровителями скота. В связи с этим пастухи производили окончательный расчёт с хозяевами овец. После этого пастухи отправлялись на торжественный ужин, который устраивался на общие средства, а часто и продолжали празднества, которые длились несколько дней, посещали «сборы» в соседних сёлах.

Елена КУЛАКОВА