Большинство хозяев по старинке сажает новые плантации садовой земляники в августе. Хотя этот метод давно уже устарел. Интенсивная технология выращивания садовой земляники, позволяющая получать максимальные урожаи ягод высокого качества, предусматривает двухлетнюю эксплуатацию товарных плантаций. По указанной технологии плантации садовой земляники закладывают весной, во второй половине мая.
При весенней посадке растения в первом сезоне возделывания приносят по 150–200 граммов ягоды с куста. Во второй половине лета они активно кустятся и наращивают свой продуктивный потенциал, а в последующие 2 года интенсивно отдают урожай. После этого их можно запахивать, так как у более возрастных посадок урожайность падает в 2–2,5 раза, а качество ягод становится посредственным. Кроме того, при более длительной эксплуатации посадок, резко увеличиваются потери продукции из-за грибковых заболеваний, в то время как проведение химических обработок для защиты урожая на данной культуре невозможно по санитарным соображениям.
Получение высокой урожайности земляники возможно только на плодородной, хорошо удобренной земле. Данная культура одна из немногих, успешно произрастающих и плодоносящих на кислых почвах. Оптимальный для неё уровень рН составляет 5,5 единиц. Под осеннюю вспашку на участок вносят торфонавозный компост по нормам 1,2–2,0 тонны на 100 квадратных метров. Из минеральных туков под зяблевую вспашку обязательно следует внести гранулированный суперфосфат из расчёта 3 килограмма на сотку и 2 килограмма хлористого калия. Весной вносится азофоска из расчёта 3–4 килограмма на сотку, затем участок культивируют на глубину 10–12 сантиметров, боронуют, выравнивают, размечают и приступают к высадке рассады.
Большое значение имеет качество посадочного материала. Занимать отведённую под землянику площадь рекомендуется саженцами категории А, имеющими по 3–4 рожка (не менее 2-х рожков). Такая рассада способна уже в год посадки сформировать по 2–4 цветоноса на каждом растении и дать товарный урожай.
Для закладки товарной плантации на каждый квадратный метр грядки высаживают около 16 штук укоренённых розеток земляники. Сажать их можно по схемам 25х25 или 35х18 сантиметров. При более плотной посадке, растения могут угнетать друг друга. С учётом ширины проходов между грядками на квадратном метре плантации должно расти 8–9 растений, или около 850 штук на сотке земли.
Рассаду высаживают на ту же глубину, на какой она росла в питомнике, заглубление точек роста нежелательно. Особенно на тяжёлых почвах. При высадке рассады с открытой корневой системой, корни в борозде расправляют, чтобы они были равномерно распределены в почвенном объёме. Кроме того, в случае высадки рассады с открытой корневой системой, следует учитывать, что после поливов или дождей почва может оседать на 8–20 миллиметров. Поэтому через 1–2 недели посадки осматривают, и, в случае необходимости, перемещают землю из междурядий к основаниям растений, у которых основание листовой розетки оказалось сильно приподнятым и верхняя часть корней оголена.